日期:1970-01-01~1970-01-01
城市:北京
地址:北京丰大国际大酒店
展馆:北京丰大国际大酒店
主办:中国微生物学会 分析微生物专业委员会食品学组
第二届中国食品微生物标准与技术应用大会将于9月24-25在京举办!
2020-09-10 浏览:9

为帮助相关单位正确把握新形势下我国食品微生物标准体系的发展趋势,了解基础标准、过程标准研究进展,示范过程控制中如何进行微生物危害识别、风险分析、技术应用和措施改进,提高食品微生物实验室检验方法的适用性选择和质量控制,由中国微生物学会分析微生物专业委员会食品学组主办的2020第二届中国食品微生物标准与技术应用大会将于9月24日-25日在北京举办。
主办单位
中国微生物学会
分析微生物专业委员会食品学组
合作媒体
质量与认证、食品安全导刊、仪器信息网、我要测
时间地点
时间:2020年9月24日-25日
地点:北京丰大国际大酒店
日程安排
9月23日 星期三 | |
14:00-20:00 | 参会代表报到 |
16:00-18:00 |
中国微生物学会分析微生物专委会食品学组工作会议
会议内容:商讨食品学组未来工作计划和发展方向
|
9月24日 星期四上午
主持人:杨瑞馥 军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所,研究员
|
|
09:00-09:20 |
大会开幕致辞
张志强 国家卫健委食品安全标准与监测评估司原副司长,研究员
刘秀梅 中国疾病预防控制中心营养与健康所,研究员
|
09:20-10:00 |
大会报告,题目待定
吴清平 中国工程院院士,广东省微生物研究所名誉所长
|
10:00-10:30 | 茶歇 |
10:30-11:15 |
微生物检验方法标准的制订与需要探讨的问题
杨瑞馥 军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所,研究员
|
11:15-12:00 |
食源性病源微生物的分型与溯源
陈 颖 中国检验检疫科学研究院副院长兼总工程师,研究员
|
12:00-13:30 | 午餐 |
9月24日 星期四下午
主持人:郭云昌 国家食品安全风险评估中心,研究员
|
|
13:30-14:15 |
食品安全国家标准体系建设
樊永祥 国家食品安全风险评估中心标准中心主任,研究员
|
14:15-15:00 |
我国食品中微生物指标及其限量设置现状与发展趋势
郭云昌 国家食品安全风险评估中心,研究员
|
15:00-15:30 | 15:00-15:30 |
15:30-16:15 |
散装食品中微生物限量标准修订进展
崔生辉 中国食品药品检定研究院,研究员 |
16:15-17:00 |
食品微生物实验室的标准化--国标GB/T27025-2019的实际应用
卢行安 中国检验检疫科学研究院,研究员 |
9月25日 星期五上午
主持人:曾 静 中国海关科学技术研究中心,研究员
|
|
09:00-09:40 |
沙门氏菌检验标准的比较及国标修订的思路
吕敬章 深圳海关食品检验检疫技术中心,研究员 |
09:40-10:00 |
3M分子检测平台的新技术
霍建伟 3M中国有限公司,资深技术应用工程师 |
10:00-10:20 | 茶歇 |
10:20-11:00 |
实验室生物安全和废弃物处置
廖兴广 河南省疾病预防控制中心卫生检测检验中心主任,主任技师 |
11:00-11:20 |
MALDI Biotyper在食品微生物检测领域的应用进展
祝 坤 布鲁克(北京)科技有限公司,微生物诊断部产品专家 |
11:20-12:00 |
微生物检测用标准菌株管理法规解读与应用实践
李金霞 中国食品发酵工业研究院有限公司,CICC副主任/教授级高工 |
12:00-13:30 | 午餐 |
9月25日 星期五下午
主持人:裴晓燕 伊利集团,高级科学家/研究员 |
|
13:30-14:30 |
食品安全国家标准的指示菌检验方法应用现状
马群飞 福建省疾病预防控制中心,主任技师 |
14:30-15:00 |
PCR技术在沙门氏菌初筛及分型鉴定中的应用
刘 磊 美正集团微生物行业,研发总监/技术专家 |
15:00-15:45 |
食品加工过程微生物监测
裴晓燕 伊利集团,高级科学家/研究员 |
15:45-16:30 |
进口冷链食品质量安全控制
杨彬彬 优合集团研究院,院长/博士 |
16:30-17:00 | 大会结束 |


参会人员
食品安全政府监管部门、各级疾病预防控制机构、食品生产加工企业、第三方检验检测机构、科研院所及高校等从事食品微生物标准研究、实验室质量管理和微生物检验检测技术的相关人员。
参会费用
提前缴费1200元/人,现场刷卡1600元/人
费用包含:会议费,资料费,9月24、25日两天午餐;住宿费、交通费自理。
为感谢疾控工作人员对抗击新冠肺炎疫情做出的巨大贡献,本次大会针对全国疾控系统免收参会费用,每家疾控中心免费限额1-3人,名额有限,报完为止。
联系方式