重庆有机产品认证咨询要求

重庆有机产品认证咨询要求

重庆有机认证咨询要求

一、重庆有机认证咨询需要符合以下条件

1原料来自有机农业生产体系；

2加工、包装、运输、贮存、销售过程中产品不受污染；

3具有完善的质量控制和跟踪审查体系；

4经过独立的机构认证咨询。

二、重庆有机产品认证咨询的基本要求

（一）重庆有机产品生产基本要求

5有机生产基地在近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质；

6有机种子或种苗未经基因工程技术改造过；

7有机生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；

8有机生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；

9有机作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；

10从常规生产系统向有机生产转换通常需要2～3年以上的时间，新开荒地、撂荒地需至少经12个月的转换期才有可能获得颁证；

11在生产和流通过程中，必须有完善的有机质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。

（二）重庆有机产品加工和贸易基本要求

12有机产品的原料来自获得有机认证咨询的产品和野生（天然）产品；

13获得有机认可的原料在最终产品中所占的比例不少于95%；

14有机产品只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和有机认证咨询标准中允许使用的物质，不允许使用人工合成的添加剂；

15有机产品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染；

16有机产品加工和贸易全过程必需有完整的档案记录，包括相应的票据。

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