中国食品企业认证BRC和IFS态势
中国食品企业认证BRC和IFS态势
不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC和IFS标准。但是正如其名，全球标准已经成为多个行业广泛接受的供货商最佳标准，不但用于零售商品牌产品制造商的评估，也用于品牌产品的评估。认证审核通过后，认证机构会为组织发放BRC和IFS认证证书。
许多欧洲及全球的零售商(如澳大利亚)在选择供货商时，作为条件之一，也会要求提供BRC和IFS证书，BRC和IFS认证成为打入国际市场的重要手段。
BRC和IFS在国内发展的困境
2015年1月13日，由国家药监总局指导，我国食品科学技术学会协同众多院士、教授等专家共同发布了2014年食品安全热点问题的解读报告。
报告显示，2014年食品的恶意造假事件变少，微生物的污染和原材料污染及重金属的超标等件成为影响2014年食品安全的主要问题，其中微生物污染是首要问题。
世界卫生组织把控制因微生物引发的食源性疾病工作作为重点战略领域。对于食品中微生物的控制，其难点在于如何制定一个有效又无需增加成本和降低产品营养价值的控制程序，现在世界上发达国家也把控制由微生物引起的食源性疾病作为预防重点，制定了控制食品微生物的监控体系。
在经济全球化的背景下，企业进行BRC和IFS认证能更好的对食品安全进行管理控制，有效地提高产品品质，降低食品安全风险，提高产品的市场份额和企业的品牌价值，增加企业的出口创汇机会。
在同等质量的情况下，进行BRC和IFS认证的商品更能够取得欧美进口国的信任和青睐。
同时进行BRC和IFS认证也为应对GFSI在我国推广过程中零售商可能要求生产商具备其认可的食品安全认证做好先行准备。BRC和IFS认证难度较大，目前我国只有少部分出口食品企业进行并通过认证，同时国内对于BRC和IFS体系的研究文献和资料较少。
