FSMA认证简介：FSMA认证是什么？
FSMA认证简介：
2011年1月4日，美国颁布《FDA食品安全现代化法案》（FSMA），这是对已实施70多年的《联邦食品、药品和化妆品法》进行的“现代化”大修订。《联邦食品、药品和化妆品法》是美国关于食品的基本法，为食品安全管理提供了基本框架，赋予了相关政府机构相应的职责与权限。FSMA以立法的形式授权FDA对食品供应实行全方位的预防控制，扩大FDA对美国国内食品和进口食品安全监督管理的权限。
FSMA的7个后续法规均已正式发布，其中4个（适用于人类食品的21CFR117法规、适用于动物食品的21CFR507法规、适用于生鲜果蔬的21CFR112法规、针对美国进口商的FSVP法规）已经开始直接或间接影响到输美食品企业。
在国家认监委的统一部署下，从2011年开始研究FSMA，作为认监委应对FSMA小组成员，撰写过解读FSMA的书籍，并持续追踪研究FSMA及其后续法规。通过研读FSVP法规、美国食品安全预防控制联盟（FSPCA）开发的FSVP培训教材、美国FDA网站上今年5月26日刊登的关于FSVP的问答，结合多年来的出口食品注册监管工作实践，深圳创思维认为FSVP法规已经对中国输美食品企业产生重大间接影响，特撰写此文，提醒输美食品企业需要积极应对，食品行业相关人员可借鉴。
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