AIB认证是什么意思
AIB认证是由美国烘烤技术研究所(American Institute of Baking，简称AIB)提供的认证服务。该机构是一个非盈利性的组织，成立于1919年，总部位于美国堪萨斯州曼哈顿市。AIB的宗旨是通过“将科技带入食品加工”的核心理念，促进烘培和其它食品加工技术的发展，并在全球范围内推广各种类型的食品生产工业的加工技术、分销配售和管理服务。
AIB认证的意义在于为食品产业链上的各个环节提供食品安全服务，包括农业、加工、包装和配送等环节。AIB国际的食品安全专家拥有平均10年以上的业内经验，所制定的《AIB 统一检查标准》被世界食品行业所认可。AIB的审核标准得到了消费者及北美食品零售商的广泛认可，因此，通过AIB的审核成为了食品生产商们把产品销入北美市场的一个重要条件。此外，AIB以其公平、公正、严谨的审核态度，在我国的食品行业中也受到广泛的认可，其AIB认证证书具有极高的含金量。
AIB认证的服务对象包括国际的食品原料提供商、各类食品生产和服务公司到小型的传统手工烘焙企业，为全球各个国家的多家企业提供认证服务。通过AIB认证，已经成为全球许多知名食品零售商和采购商作为对供应商实施准入的一个必备条件，同时也是企业实现“标准化、清洁化、规模化”的重要标志。
AIB认证的申请条件
AIB(International Association for the Science and Technology of Agri-Food)认证是国际上知名的食品安全标准认证，它被众多全球食品零售商和采购集团用作对供应商实施准入的门槛。以下是根据搜索结果整理的AIB认证的申请条件：
1. 具备合法的企业法人地位
申请企业应具有独立的企业法人地位，并且从事信息系统建设和服务业务1年以上。
2. 满足社会信誉和商业道德的要求
申请企业应拥有良好的社会信誉，具有良好的资信和公众形象，具备良好的知识产权保护意识。在过去三年内，企业应没有触犯国家法律法规的行为，无经营异常或严重违法失信行为，无不正当竞争行为。
3. 符合《信息系统建设和服务能力评估体系能力要求》
企业需满足《信息系统建设和服务能力评估体系能力要求》中相应级别要求。
4. 提供能力要求的真实性和有效性证据
企业需要能够提供充分满足战略管理、业务运营、基础保障、改进创新等能力要求的真实性、适宜性和有效性证据。
5. 承诺遵守行业公约和认同管理办法
企业需承诺并遵守行业公约，并认同本管理办法。
6. 选择合适的初次申请级别
初次申请级别不得高于CS2级(基本级)，证书有效期内，达到一定的年限和能力要求，可以逐级进行升级，不可跨级别申请。
7. 遵循AIB的审核标准
AIB的审核标准涵盖了操作方法和人员操作规范、食品安全维护、清洁操作规范、综合虫害管理以及健全的前提方案和食品安全程序等多个方面。
以上就是目前关于AIB认证的申请条件的信息，希望能够帮助您更好地了解和准备AIB认证的申请。请注意，具体的申请条件可能会随着时间和认证机构的要求有所变化，因此，在申请前最好直接咨询认证机构或访问其官方网站获取最新的信息。
