为贯彻执行农业农村部第194号公告以及《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案(2021-2025年)》要求,妥善解决抗生素使用问题,保障动物源性食品的质量、安全,提倡健康养殖,促进畜牧养殖业的良性可持续发展,以满足消费者对食品安全的需要。
01、无抗产品认证推出的意义
无抗产品认证是根据农业农村部的禁用抗生素的要求,建立抗生素产品生产过程管理机制,质量监控要求和追溯体系的规范。目的是引导企业采用无抗生产技术,加强无抗产品生产全过程质量控制,生产无抗产品。
通过无抗产品认证,可促进无抗养殖农业的健康发展,最终让百姓真正用上放心的安全食品。
通过无抗产品认证的产品,可以形成品牌效应,从而增加获证组织的收益。
通过无抗产品认证,有利于增强获证组织的安全意识和环保意识,有利于行业长远健康发展,是质量安全认证向高标准服务转变的有效尝试。
02、无抗产品相关定义
无抗养殖:生产周期内,采用不含有抗微生物药和抗球虫药的饲料饲喂,不使用抗微生物药和抗球虫药的防疫手段和治疗措施进行的养殖。注:生产周期是从蛋禽进入产蛋期到养殖周期结束的时间段。
无抗蛋禽产品:通过无抗养殖,获得的蛋禽及其副产品。
03、认证依据
《CTS CRR-AFP 无抗生素产品认证技术规范》
《无抗生素产品认证实施规则 Ver.2.0》
04、认证模式
现场检查+现场产品抽样检测
没有监督,第二年是再认证
05、申请认证应当具备的条件
认证委托人及其相关方应取得相关法律法规规定的行政许可(适用时);
认证委托人未列入国家信用信息严重失信主体相关名录。
06、申请认证的资料清单
申请文件:申请书、调查表、认证合同;
资质文件:营业执照、动物防疫条件合格证、排污许可证明文件、屠宰证(适用时)、如果存在放牧:提供允许放牧的相关证明文件等;
土地证明文件;
基地图:位置图+基地地块图;
环境证明文件:畜禽饮用水检测报告:1年有效,检测依据GB 5749-2022(按照生活饮用水检测标准);
体系文件;
内部检查资料;
培训记录。
07、认证标志使用要求
获得认证证书后,认证信息及证书信息均可在国家认监委的网站上查询
(网址:http://cx.cnca.cn/CertECloud/result/skipResultList)
获得认证证书后方可对外宣传其产品为无抗产品;同时可将认证标识粘贴在产品最小销售包装上。
08、认证流程
09、申请材料
10、认证证书模板