halal证书怎么申请
如何申请HALAL认证：一份详尽指南
马来西亚的JAKIM-halal：马来西亚伊斯兰教发展署(Deparment of Islamic Development Malaysia-JAKIM)是全球认可度最高、影响力最大的HALAL认证机构之一。其颁发的证书在世界各国通用。
一、申请HALAL认证所需的资料
产品信息
工艺信息
物料信息
其他信息
二、申请流程
了解基本常识：企业首先需要了解清真认证的基本常识，并填写申请表。
审核资料：JAKIM总部会对申请资料进行审核。
签订协议：企业需签订协议书并预付相关费用。
现场审查：相关产品领域的JAKIM专家会现场审查工厂，并采集样品以备实验室分析。
实验室分析：审核员将样品送往实验室进行相关成分分析。
提交报告：审核员将审核报告提交给JAKIM伊斯兰教发展署，宣布企业清真认证通过与否。
颁发证书：JAKIM总部颁发电子版证书。
邮寄证书：JAKIM总部邮寄纸质版证书。
三、审核内容
申请表上的配料与仓库中的配料是否一致。
设备状况：考察设备是否干净，生产工艺是否符合Halal法规。
配料污染：若有其他用于生产非Halal产品的配料，要求其与Halal产品不得互相污染。
四、认证周期和费用
认证周期：根据产品及申请机构的不同，从递交申请表通过审批到发证最快需要3个月左右。
认证费用：费用根据具体的产品及申请机构具体分析，申请表是确定最终价格的关键。
据估计，全球清真食品的贸易额达到1500亿美元/年。除了穆斯林外，越来越多的消费者也会青睐经HALAL认证的清真食品，认为它们是卫生、安全、纯净和健康的。
东南亚国家是穆斯林认可最为集中的地区之一，常年从国外进口肉、禽、蛋制品及其他清真食品。一张权威的HALAL认证证书将为清真食品出口穆斯林国家/地区提供更多的机会，堪称进军海外穆斯林市场的“入场券”，是拓展伊斯兰世界贸易市场的第一步。
