餐饮服务认证

餐饮服务认证证书办理要求

2025-06-10 13:56:51  来源:餐饮服务认证  作者:中企检测认证网  浏览:902

餐饮服务认证证书办理要求

餐饮服务认证要求

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1、现场接待处应设明显标识,有专人接待,并提供餐厅宣传物。

2、接待员应统一着装,佩戴服务标牌,运用规范用语,仪表端庄,着装整洁,文明待客,服务主动热情。

3、接待员应根据顾客需求确定预定信息,内容包括但不限于:

(1)就餐时间与人数;

(2)预订人姓名、联系电话;

(3)预留的桌号等餐位信息;

(4)预订餐饮活动的形式与要求(如婚宴、生日会等个性化餐饮活动的配套服务);

(5)预订酒水、菜品及相关要求;

(6)收费标准及付款方式。

4、举办宴会等大型餐饮活动时,组织应提供服务合同,内同包括但不限于:

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(1)就餐时间与人数人数;

(2)收费标准及付款方式;

(3)餐厅应提供的服务、设备及辅助设施;

(4)顾客应缴纳的定金数额与付款方式;

(5)因违约、设施设备破损等造成的损失与赔偿方式;

(6)双方签字、签订日期与联系电话;

(7)双方的其他特殊要求。

5、如收取顾客缴纳的定金,组织应提供定金收据。

餐饮服务认证证书

餐饮服务认证结果分为通过、不通过。其中:

(1)通过是指管理要求的审核达到一级(含)以上成熟度水平,且服务特性测评达到70分(含)以上;

(2)不通过是指管理要求的审核低于一级成熟度水平,或服务特性测评低于70分。

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服务认证结果分为A级~AAAAA级,分为5个等级。

本公司专业办理餐饮服务认证证书,,流程快,权威证书认监委网站可查询。

咨询电话:13728699363钟老师

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