近日，宣城市市场监督管理局网站发布食品生产环节日常监管信息通告（2020年第1期）。飞行检查发现存在问题，8家企业被要求限期整改。
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序号
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检查单位
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企业名称
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许可号
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检查类别
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检查日期
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现场检查人
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存在问题
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处理意见
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1
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食品生产
监管科
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宣城合一食品有限公司
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SC10834180105015
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飞行检查
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2020-02-25
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陈玲、高阳、
王涵
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1.洗手更衣室工作服与个人衣物悬挂在一起，未分开存放；
2.少量草莓干、黄油等原料拆包后未明确标示。部分原料和包装材料有混放现象；
3.冷藏车间温度计已损坏未及时修理。
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要求企业限期整改
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2
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食品生产
监管科
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安徽乐方食品有限公司
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SC11834180105019
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飞行检查
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2020-03-20
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陈玲、高阳、
王涵
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1.生产车间，添加剂库房地面有污垢；
2.存放废弃物的设施未加盖且没有标签；
3.大包装瓜子车间，话梅生产车间的内包装区人流物流交叉；
4.部分原料，半成品，包装材料，工器具未分区存放，且包装材料有散落现象；
5.运输交付控制记录未记录产品批次，类别，车牌号等信息。
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要求企业限期整改
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3
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食品生产
监管科
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宣城市禧之润食品有限公司
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SC10134180105054
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飞行检查
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2020-03-24
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陈玲、高阳、
王涵
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1.车间地面通道灰尘较多；
2.洗手更衣室未设置换鞋凳；
3.车间没内缺少存放废弃物设施；
4.熟制车间与内包车间，内包车间与外包车间直接连通，未采用物流口；
5.配料间环境较差，且食盐等配料未脱外包装。
6.成品库未划分单独的不合格品区和退货区等；
7.成品库原料库没有温湿度记录。
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要求企业限期整改
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4
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食品生产
监管科
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安徽敬亭绿雪茶业有限公司
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SC11434180105057
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飞行检查
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2020-03-25
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陈玲、高阳、
王涵
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1.洗手设施较简陋，没有干手设施。
2.内包车间，外包车间，内包材库为同一场地。内包车间洁净度无法控制。
3.少数设备上有蜘蛛网，灰尘较大。
4.实验室缺少评茶设备及分析天平。
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要求企业限期整改
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5
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食品生产
监管科
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宣城上海天湖茶叶有限公司
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SC11434180105024
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飞行检查
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2020-03-26
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陈玲、高阳、
王涵
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1.内包装车间缺少防蝇设施，检查过程中发现少量苍蝇；
2.内包车间内堆放纸箱等外包材；
3.评茶设施不齐全，灰尘较多。
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要求企业限期整改
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6
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食品生产
监管科
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安徽省台客隆连锁超市有限责任公司
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SC10434180105017
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飞行检查
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2020-04-27
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陈玲、高阳、
王涵
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1.个别洗手设施不能正常使用。
2.垃圾桶为非脚踩式。
3.生产区域内放置洗衣机。
4.卤制车间下水槽空隙过大，不利于虫害防控。
5.缺少自查记录。
6.卤制车间物流口门已损坏。
7.原料与半成品未有效分隔
8.缺少员工培训和考核记录。
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要求企业限期整改
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7
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食品生产
监管科
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宣城摩奇食品有限公司
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SC12434180105066
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飞行检查
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2020-05-09
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陈玲、高阳、
王涵
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1. 留样室墙面有霉变现象。
2.部分原料未脱外包装进入配料间。
4. 手工摩奇（芒果味麻薯）标签“净含量 120克”及背面明细字体偏小，不符合7718规定最小字符3mm 1.8mm标准。
5..缺少报废产品的处理记录。
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要求企业限期整改
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8
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食品生产
监管科
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宣城市古王酒业有限公司
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SC11534180100026
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飞行检查
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2020-05-15
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陈玲、高阳、
王涵
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1.厂区卫生条件较差，杂物堆放较多，小样勾兑车间灰尘较多。
2. 洗手更衣室紫外线灯已损坏。
3.外包车间堆放机器维修设备，扳手手套等。
3.成品库缺少防鼠板。
4.瓶盖等未脱外包装进入罐装车间。
5.罐装车间散酒罐装管道使用塑料管。
6.工作人员缺少工作服。
7.米烧 系列酒生产地址未标示；标示"杨梅酿造"但配料表中没有杨梅。
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要求企业限期整改
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