“浙江嘉兴素有‘鱼米之乡’‘丝绸之府’的美称,来到嘉兴,可好好体验一番江南水乡‘小桥、流水、人家’的诗画风光,而舌尖上的美食更不可辜负。”
天南地北各有各的风景和特色,对江南水乡情有独钟的人或许会在这个“小长假”聚集在江浙沪一带。而当知产人在国庆出游江南时,觅食这些地区的地理标志产品也将别有风趣。
浙江嘉兴素有“鱼米之乡”“丝绸之府”的美称,来到嘉兴,可好好体验一番江南水乡“小桥、流水、人家”的诗画风光,而舌尖上的美食更不可辜负。
羊肉是秋冬季节嘉兴人爱吃美食之一,所谓入乡随俗,到桐乡游玩乌镇之际,不妨顺道品尝一下嘉兴的地理标志产品—桐乡湖羊。在许多人的印象中,羊的味道无外乎臊、膻,令人难以接受,但桐乡湖羊放入红枣、黄酒、白萝卜、甘蔗等调味后,不仅没有异味,反而香气扑鼻,入喉顺滑,堪称江浙美食之翘楚。2014年,“桐乡湖羊”成功注册地理标志证明商标,这下更是盛名在外。而对野炊烧烤休闲感兴趣的驴友,也可以游玩湖羊庄园,感受下美景和美食的结合。
图源:桐乡湖羊官方微信
同时,王店三园鸡也是不得错过的一道佳肴。王店三园鸡利用桑园、果园、庭园实行长日龄放养,特有的生长环境造就了其独特的品质,王店三元鸡肉色鲜红、肌纤维结实、味道鲜美,受到了市场的大量欢迎。据王店镇志记载,王店鸡民国初年就名鹊上海,2007年,原国家质检总局批准对“王店三园鸡”实施地理标志产品保护。
图源:百度百科
10月份,正是青蟹上市的好时节。国庆佳节来到了浙江,又怎能不对“三门青蟹”尝尝鲜?三门青蟹在2006年9月被原国家质检总局正式批准为原产地域保护产品(即地理标志保护产品),在吃蟹的季节里,壳薄螯大、体壮饱满、肉质细嫩、香味浓郁的三门青蟹绝不可错过。
图源:三门青蟹官方微信
此外,有更多精力的朋友也可继续探寻金华火腿、义乌南枣、永康灰鹅等地理标志产品,当然,千岛湖鱼、乌镇酱鸭、印花糕点、乌镇姑嫂饼、嘉湖细点等小吃美食也不可错过。最后,祝大家国庆旅途快乐!
(原标题:国庆地标游:“浙”有美味,邀君品尝)