GAP(Good Agriculture Practice)即良好农业规范，是应用现代农业知识，科学规范农业生产的各个环节，良好农业规范是一种体系和方法，通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施，来保障食品安全和食品质量。
企业做GAP认证要提交哪些材料？
企业基本资料
1、企业申报材料目录表;
2、企业营业执照和注册商标的复印件;
3、申请人情况介绍，包括组织性质和形式、人员结构、组织机构、人员培训情况、技术和质量负责人的情况等;
4、产地环境检测和评价报告，产品检测报告(产品消费国家/地区适用的法律法规清单，包括申请认证产品使用的农药残留量MRL法规);
5、申请认证的模块/产品上个生产周期的记录档案目录及摘要(详细记录档案申请人留存备查);
6、当申请人为农业生产经营者时，应提供其法人注册或自然人证明材料和土地租赁合同或土地使用证明，以及土壤栽培图;
7、当申请人为农业生产经营者组织时，申请人应提供其法人注册证明材料、与农业生产者签订的合作协议或声明，以及土壤栽培图;
8、企业各个生产区域的分布图;
9、企业生产线的生产流程图。
企业体系文件
1、质量手册
2、程序性文件(如：文件控制程序、记录控制程序、卫生质量控制程序、采购、仓库管理程序、内部质量审核程序、检验控制程序、不合格品控制程序、纠正措施控制程序和员工培训计划)
3、作业手册(如：生产作业指导书)
企业自查和自查记录
1、按照GAP国家标准，逐一比对形成内部检查记录。
2、按照《良好农业规范认证实施规则》附件4要求，逐一比对制定企业自己的审核记录。
备注：以上材料请装订成册，一式两份。
这三类材料是企业在GAP认证时需要准备和提交的，是企业顺利通过验厂的必备条件。
GAP认证有哪些好处：
1.通过GAP认证能够提升农业生产的标准化水平，有利于提高农产品的内在品质和安全水平，增强消费者的消费信心;
2.提高我国常规农产品在国际市场上的竞争力，促进获证农产品的出口;
3.通过GAP认证可以提高我国农产品的出口量;
4.能够提高企业的自身形象和知名度;
5.提升产品的附加值，增加认证企业和生产者的收入。
