ISO22000认证难不难？来认证公司告诉你！
随着经济全球化的发展和社会文明程度的提高，人们对食品安全问题越来越重视；生产、经营和供应食品的组织必须证明他们有能力控制食品安全危害，并且这些因素影响食品安全。顾客的期望和社会的责任，使食品生产经营供应组织逐渐意识到应该有标准来指导经营、保障和评价食品安全管理。下面，淮安iso22000认证公司给您带来相关的介绍。
对此的呼吁促使制定了 1SO220200:2005 食品安全管理体系要求标准。
iso22000认证:2005标准不仅是描述食品安全管理体系认证要求的指导性标准，也是食品生产、经营和供应组织认证和注册的依据。
102200:2005表达的是食品安全管理的通用要求，而不是对食品链中任何类型组织的具体要求。本标准适用于所有希望在食品链中建立食品安全体系的人组织，无论其规模、类型和提供的产品如何。适用于农产品制造商、动物饲料制造商、食品制造商、批发商和零售商。也适用于食品相关设备的供应供应商、物流供应商、包装材料供应商、农用化学品和食品添加剂供应商、食品相关服务供应商和餐厅。
IS022000:2005采用IS09000标准体系结构，将HACCP（危害分析和关键控制点）的原理作为方法应用于整个体系;阐明危害分析是实现安全食品的，并将食品法典（CAC）准备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施以及沟通视为危害；危害分析及其新输入；同时，HACCP计划与其前提条件和前提方案动态平衡地结合在一起。该标准可以与其他管理标准相结合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
