ISO22000认证标志
ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理体系。是组织认证和注册的依据。是这个国际标准,申请需要内审、第二方审核、第三方审核。
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
ISO22000认证标志规定
ISO 22000认证标志的具体规定可能因不同的认证机构和地区而有所差异。一般来说,通过ISO 22000认证的企业或组织会获得一个认证证书,该证书是证明其食品安全管理体系符合ISO 22000标准要求的权威文件。此外,某些机构可能还会为企业提供特定的认证标志或徽章,以供其使用在相关宣传资料或产品上,以表明其已经通过ISO 22000认证。
请注意,任何企业或组织在宣传中使用ISO 22000认证标志时,必须确保标志的使用符合认证机构的相关规定,且不得误导消费者或相关方。因此,企业在使用认证标志前,应咨询认证机构,了解标志的具体使用规定和要求。
同时,ISO 22000认证标志并非产品质量的直接保证,而是表明企业的食品安全管理体系符合国际标准。消费者在购买产品时,除了关注认证标志外,还应结合其他因素如产品成分、生产日期、保质期等来判断产品的质量。
总之,ISO 22000认证标志的具体规定和使用要求应参照认证机构的相关规定,企业在使用时应确保合规并避免误导消费者。