aib认证含金量
AIB认证的含金量可以从以下几个方面进行清晰、分点地表示和归纳：
国际认可度高：
AIB(American Institute of Baking)是一家全球性的食品安全保护、教育及技术服务机构，具有超过60年的国际食品安全培训和咨询经验。
AIB的审核标准得到了消费者及北美食品零售商的广泛认可，进而被许多全球食品零售商和采购集团用来作为对供应商实施准入的一道门槛。
标准严格：
AIB国际的食品安全专家拥有平均10年以上的业内经验，所制定的《AIB 统一检查标准》被世界食品行业所认可。
AIB的审核和检查不仅关注工厂的食品安全意识，还涉及现场操作管理水平，是食品行业从业者眼中最为严苛和颇具权威性的食品安全评价和核定之一。
市场影响力大：
通过AIB的审核，成为食品生产商们把产品销入北美市场的一个重要条件。
AIB的审核标准被广泛用作对供应商实施准入的一道门槛，这使得AIB认证证书具有很高的市场认可度和影响力。
企业提升助力：
获得AIB认证的企业通常具有较高的市场认可度和信任度，消费者更愿意选择这些企业的产品。
AIB认证还有助于企业提高生产效率和降低成本，增强企业的竞争力。
行业推动力强：
AIB认证有助于推动整个行业的健康发展，通过实施严格的食品安全管理体系，可以促进企业之间的合作与交流，推动技术创新和管理创新。
涵盖范围广：
AIB公司的食品安全服务涉及到农业、加工、包装和配送等环节，为食品产业链上的各个环节提供全面的服务。
综上所述，AIB认证因其国际认可度高、标准严格、市场影响力大、对企业提升助力强、行业推动力强以及涵盖范围广等特点，而具有很高的含金量。对于食品行业的企业来说，获得AIB认证不仅是对其食品安全管理水平的肯定，也是进入国际市场、提升品牌竞争力的重要条件。
AIB认证的过程
AIB认证是一个全面的食品安全审核过程，它涵盖了从操作方法和人员操作规范到食品安全维护等多个方面。以下是AIB认证的主要过程：
1. 准备阶段
在准备阶段，工厂需要确定是否要接受AIB的检查。如果工厂决定接受检查，通常会选择通知检查的形式，这意味着工厂需要提前进行培训和预检，并对问题点进行改进。在这个过程中，工厂会与AIB协商一个检查时间。
2. 检查阶段
检查阶段是AIB认证过程的核心。检查分为三种情况：通知检查、通知总部检查和不通知检查。通知检查适用于那些刚开始接受检查的工厂，而通知总部检查则适用于跨国公司或拥有多个子工厂的公司。不通知检查则是当工厂已经将AIB体系融入日常管理中时的选择。
检查官对检查结果有直接的决定权。如果他们发现一个被认为是严重的质量问题，有权直接定为不满意。在这种情况下，说明工厂不符合AIB的基本要求，检查就没有继续的意义了。
3. 评分和反馈
在检查过程中，检查官会对工厂的表现进行评分。AIB的评分系统是数据化的，这有助于确保检查的客观性。检查官在现场检查中会发现本质问题，并查找根源。如果工厂无法对问题提供足够的解释，检查官可能会要求提供相应的程序和文件。
4. 结果和后续行动
如果工厂的评分达到了满意等级，那么它将被颁发荣誉证书或参与证书。这些证书是对工厂食品安全意识和现场操作管理水平的认可。
即使没有达到满意等级，工厂也不应灰心。因为检查官的经验丰富，他们会以开放的态度对待质疑，并且在检查过程中提供专业的建议和指导。
总的来说，AIB认证是一个全面而严格的过程，它旨在提高食品生产的安全性并帮助工厂改进其操作。通过这个过程，工厂不仅可以进入北美市场，还可以提高自身的食品安全管理水平。
