SQF2000认证的流程是什么
SQF2000认证的流程是一个系统而全面的过程，旨在确保食品相关方(包括食品加工者、零售商、代理商、出口商等)能够满足产品追踪、法规要求、食品安全和商业质量标准。以下是一个概括性的SQF2000认证流程：
一、前期准备
了解SQF2000标准：
深入研究SQF2000标准的要求，包括承诺、供应商管理、生产控制、检验与测试、文本控制及质量记录、产品识别和追踪等关键要素。
内部评估：
对自身食品安全管理体系进行自我评估，识别潜在的不符合项和改进机会。
选择认证机构：
根据行业声誉、专业性和经验等因素，选择合适的SQF认证机构。
二、正式申请
签订合同：
与认证机构签订认证服务合同，明确双方的权利和义务。
注册与提交资料：
在SQFI(安全质量食品协会)官方网站进行注册，并提交申请资料，包括企业基本信息、产品范围、质量管理体系文件等。
三、审核与评估
文件审核：
认证机构对企业的SQF体系文件进行初步审核，验证其是否符合SQF2000标准的要求。
现场审核：
认证机构派遣审核员进行现场审核，检查企业是否有效实施了SQF体系，包括生产控制、检验与测试、产品追踪等关键环节的运作情况。
编制审核报告：
审核完成后，认证机构编制整理审核报告，明确列出企业的符合项和不符合项，并提出改进建议。
四、整改与验证
不符合项整改：
企业根据审核报告中的不符合项进行整改，并在规定时间内完成。
整改验证：
认证机构对企业的整改情况进行验证，确保所有不符合项均已得到有效纠正。
五、认证决策与发证
认证决策：
认证机构根据审核报告和整改验证结果，作出是否授予认证的决策。
颁发证书：
对于符合SQF2000标准要求的企业，认证机构将颁发SQF认证证书，并允许企业在产品包装和广告上使用SQF标志。
六、持续监督与再认证
持续监督：
认证机构将对企业进行持续的监督审核，以确保其持续符合SQF2000标准的要求。
再认证审核：
根据认证审核结果及成绩，企业需要按照规定的周期进行再认证审核，以维持其认证证书的有效性。
请注意，以上流程仅供参考，具体流程可能因认证机构和企业情况而有所不同。在进行SQF2000认证前，建议企业详细咨询认证机构，了解具体的认证要求和流程。
SQF2000认证申请流程详解
一、注册
要想获得 SQF 认证，您必须在 SQFI 评估数据库注册您的场所。每个场所在注册和年度续期时需支付费用。收费标准取决于场所的规模，规模根据年度销售总收入和行业领域确定。您必须在初次认证审核开始前在 SQFI 注册您的场所，并始终保持已注册以保持您的场所认证。如果您没有保持有效的注册状态，则在该场所完成在 SQFI 评估数据库的注册后，场所证书才会生效。
二、指定 SQF 执业者
SQF 食品安全规范：食品制造要求每个已认证场所聘有具备相应资格的 SQF 执业者，监督 SQF 体系包括体系要素、良好生产规范(GMP)和食品安全计划的开发、实施、评审和维护。您可选择聘请多名 SQF 执业者，以满足轮班和经营要求。
三、确定认证范围
在实施 SQF 规范之前，您必须确定认证范围——即包含在您的 SQF 体系中的食品行业类别、产品和流程。认证范围决定了 SQF 食品安全规范：食品制造的哪些要素应形成书面文件并遵照实施，并由认证机构审核。在初次认证审核之前，您的场所和认证机构之间需要商定范围，并且在认证或再认证审核期间或之后无法立即更改。
四、体系文件化
要获得 SQF 食品安全认证，您需要文件化并实施 SQF 食品安全规范：食品制造的体系要素(模块 2)和相关的 GMP 要求(模块 11)。首先，您必须准备方针、程序、作业指导书和技术规格书，以满足 SQF 食品安全规范：食品制造的体系要素和 GMP 模块的要求。
五、实施体系
一旦您确信现有的方针、程序、作业指导书和技术规格书符合 SQF 要求，您需要确保所有文件都得到遵守，并保持记录来证实符合 SQF 食品安全规范：食品制造相关模块。
六、审核前预评估(可选)
审核前预评估不是强制性的，但建议作为一种方法，以对该场所已实施的 SQF 食品安全体系进行“健康检查”。审核前预评估可能包括对您的文件进行场所和场外复查，可协助识别您的场所的 SQF 食品安全体系差距，以便在接受选定的认证机构进行完整认证审核之前采取纠正措施。
七、选择认证机构
认证机构经 SQFI 授权进行 SQF 审核并颁发 SQF 证书。SQFI 授权的认证机构将获得 ISO/IEC 17065:2012(或适用的后续版本)国际标准认可，并每年接受 SQFI 授权的认可机构对他们认证活动的评估。
八、初次认证审核
对 SQF 食品安全规范：食品制造的 SQF 审核是指由合格的注册 SQF 食品安全审核员(或审核团队)进行的评估，旨在确保您的文件资料(参见第 4 步)符合 SQF 规范，并确保您的食品安全、卫生和管理活动按照您文件化的方针、程序和规格书进行。初次认证审核由认证机构指定的 SQF 食品安全审核员执行。部分审核可使用信息和通信技术(ICT)远程进行，但至少一半的审核耗时必须在现场。远程活动只能通过您与认证机构之间的协议进行，并且取决于您的 ICT 能力和信息安全要求。场外和现场部分将在您与认证机构商定的时间进行，且现场部分仅在主要加工流程正在运行时进行。
九、审核报告和关闭
SQF 食品安全审核员审核您的文档以及您记录的政策、程序和规范的有效实施情况。现场活动涵盖整个场所，包括建筑物内部和外部，无论认证和商定的豁免范围如何。
十、授予认证
认证决定由认证机构基于 SQF 食品安全审核员在 SQF 审核时推荐的符合和不符合证据基础上做出。SQF 体系认证颁发给达到“C-合格”或更高的审核评级且没有未关闭的不符合项的场所。一旦授予 SQF 认证后，认证机构会颁发特定于该场所的唯一的认证号码。
