哪些产品不能被Halal清真食品认证证书认证
以下产品不能被Halal清真食品认证证书认证:
源自禁忌动物的产品
猪及其制品:包括猪的所有身体部位和衍生产品(新鲜或加工),如猪肉、猪油、猪骨粉等。
狗及其制品:狗的部分及其相关产品也在禁止之列。
其他禁忌动物:人体、野生动物部分(如老虎、狮子等肉食类动物,鹫等猛禽),以及伊斯兰所禁止杀死的动物(如蜜蜂、啄木鸟)的相关产品均不可认证。
不符合屠宰要求的产品
未按规定屠宰的动物产品:动物未按照HALAL标准进行适当屠宰,或在屠宰前已经死亡,这类动物产品无法获得认证。
含禁忌成分的产品
血液及其制品:包括血液和血液副产品。
含酒精饮料及制品:酒精饮料和麻醉品,以及仅通过物理分离得到的酒精副产品,均不符合认证要求。
含猪肉等禁忌成分的添加剂:从非清真肉类制取的各种添加剂,以及含有明胶(若来源为非清真)、酶(若来源或生产过程不符合清真要求)、乳化剂和香料(若成分或来源可疑)等成分的食品。
其他禁忌类别
腐肉及变质产品:腐肉等变质肉类产品不可认证。
两栖动物及部分水生生物:如青蛙、鳄鱼等两栖动物,以及各种有毒和有害的水生动物和植物。
害虫及有害生物制品:如老鼠、蝎子等害虫及其制品。