FSMA食品安全认证证书的申请条件有哪些
FSMA食品安全认证证书的申请条件通常涵盖合法运营资质、管理体系建设、人员能力要求以及合规性保障等方面，具体如下：
合法运营资质
申请者必须是在法律框架内合法运营的企业或组织，具备有效的营业执照和相关资质证明文件，确保其经营范围与申请认证的产品类别相匹配。
管理体系建设
需建立完善的食品安全管理体系，覆盖原料采购、生产加工、储存运输、销售等全流程，并形成文件化制度。
体系需有效运行至少3个月，通过内部审核和管理评审验证其持续改进能力。
若已获得ISO 9001等国际标准认证，可作为管理体系有效性的补充证明。
人员能力要求
食品安全管理体系相关人员需接受专业培训，掌握食品安全法律法规、标准及操作规范。
培训记录需完整存档，涵盖培训内容、时间、效果评估等关键信息。
合规性保障
生产加工的产品或服务须符合中国及美国相关法律、法规、安全卫生标准和规范要求。
近一年内未发生食品安全事故，无违反国家食品安全管理法规或虚假申报认证信息的记录。
风险控制机制
需建立食品安全风险评估与控制体系，通过危害分析与关键控制点(HACCP)等工具识别风险并制定预防措施。
提交风险评估报告，明确风险识别方法、评估结果及控制措施的有效性。
