浅谈企业实施ISO22000认证的必要性!
一.外部动机
1.保护消费者的健康
淮安iso22000认证标准适用于食品链中的所有食品生产和经营组织。它要求食品生产和运营组织以HACCP原则和应用系统为核心,以确保消费者食品安全为目标,系统地管理食品安全,并关注从农田到餐桌的整个食品链中影响食品安全的危害。受到程序,系统和可追溯的控制。
因此,iso22000认证公司通过实施这种严格而有效的预防性食品安全控制体系,可以根据食品的形成和分配的全过程的重要性对其进行分类和控制,以确保防止,消除食品中潜在的重大危害。或减少到可接受的水平,以使所提供的食物能够满足消费者的健康和生命安全要求。
2.促进国际粮食贸易
运行符合国际食品安全管理标准的系统,是食品公司在经济全球化的条件下与国际食品安全管理总规则联系起来的需要,也是企业应具备的Z基本的产品质量保证。加强我国食品安全管理的大趋势。食品出口公司必须建立健全的食品安全管理体系。
取得食品安全管理体系认证证书,证明该公司符合国际食品安全管理标准的要求。在产品市场准入批准和产品出口卫生注册期间,它可以减少重复检查并降低公司成本。
当前,以HACCP为核心的食品安全管理体系正日益成为国际贸易的通行证,也已成为发达国家国际贸易的技术壁垒。如果食品工业想克服技术壁垒,就必须紧跟国际食品工业的发展趋势。因此,积极采用国际先进的食品安全管理体系将有效减少技术法规,标准和合格评定程序对国际贸易造成的不必要障碍,并促进国际贸易的自由化。
二.内部收益
1.提高食品企业食品安全管理水平
建立iso22000认证食品安全管理体系和实施食品安全管理体系认证体系,有利于促进各项技术法规和标准的实施,促使企业按照技术法规实施管理或组织生产。安全管理,增强员工的卫生安全意识,有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的严重程度,可以采取有效的控制措施,在有效控制危害的同时,合理分配资源,降低运营成本,减少浪费,提高效益。
2.确保产品质量,提高市场竞争力
通过系统分析,可以了解产品,过程和环境中潜在的食品安全隐患和安全风险水平,这有助于采取针对性的控制措施,避免控制错误,确保产品质量,建立和维护企业市场声誉,增强竞争力。