BRC认证是什么
BRC认证是指英国零售商协会(British Retail Consortium)标志认证,它是一个国际性的食品安全与质量管理体系标准。以下是对BRC认证的详细解释:
认证背景与目的:
BRC认证起源于1998年,由英国零售商协会根据本国食品工业发展的需要,与多方共同制定。
其主要目的是确保食品从原料到餐桌的每一个环节都符合高标准的安全与质量要求,满足零售商对供应商的高品质要求。
认证范围:
BRC认证已发展为包括食品(包括宠物食品)、消费品、包装材料等7大认证标准,覆盖了从初级原材料加工到终端零售等环节的产品链的质量和安全的认证。
目前,BRC食品安全全球标准已被123个国家超过22000个供应商采用。
认证标准与要求:
BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等方面。
其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议,把不符点分为严重、主要及轻微。
标准要求企业建立、实施HACCP体系并对其有效性进行评估,同时对品质管理系统的要求有管理评审,文件记录必须是容易理解、清楚、易取等。
审核方式与等级划分:
BRC审核分为通知审核和突击审核,结果等级从高到低分为不同级别,如AA、A、B等(通知审核)或AA+、A+等(突击审核)。
认证意义:
BRC认证已成为许多食品生产和供应企业所追求的重要目标,是进入欧洲零售市场的重要通行证。
它不仅提高了供应商标准和一致性,避免了产品缺陷,还支持了零售商对于供应链的不同水平的目标要求。
综上所述,BRC认证是确保食品及相关产品质量与安全的重要标准,对于进入国际市场,特别是欧洲市场具有重要的战略意义。
如何寻找可靠的BRC认证咨询机构
要在众多的BRC认证咨询机构中找到一个可靠的服务提供商,可以参考以下几个步骤和建议:
了解BRC认证的基本信息
首先,需要对BRC认证有一个基本的了解,这包括BRC认证的标准、流程以及可能的认证机构。BRC认证是英国零售商协会(British Retail Consortium)制定的一系列食品安全标准,旨在确保食品生产和加工企业的食品安全和质量。了解这些基本信息有助于在选择咨询机构时提出更有针对性的问题。
寻找推荐和评价
可以通过网络论坛、行业网站等途径寻找他人的经验和评价。例如,在食品伙伴网的论坛中,有多位网友分享了他们选择BRC认证咨询机构的经验和建议。一些公司如ITS、SGS、Intertek天祥等被多次提及,这些信息可以作为选择咨询机构时的参考。
检查认证机构的资质
选择咨询机构时,重要的是要确认其是否具有发放BRC认证的资质。一些权威的认证机构如SGS、Intertek天祥等在全球范围内享有较高的声誉,并且拥有丰富的食品安全领域的专业知识和服务经验。
考虑服务质量与价格
除了资质外,服务质量也是选择咨询机构时需要考虑的重要因素。价格、服务质量以及后续的支持和维护等都应该纳入考量范围。有些机构可能在价格上更具竞争力,但服务质量可能不尽如人意;反之亦然。因此,企业在选择时应该根据自己的预算和实际需求做出决策。
了解认证流程和要求
在选择咨询机构后,还需要了解具体的认证流程和要求。这包括了解认证所需提交的文件、审核的流程以及可能遇到的问题等。一个负责任的咨询机构应该能够提供详细的流程说明,并帮助企业顺利完成认证。
综上所述,寻找可靠的BRC认证咨询机构需要综合考虑多个因素,包括但不限于机构的资质、服务质量和价格、以及对认证流程的了解。通过参考网络上的评价和建议,并与多家机构进行沟通比较,可以提高找到合适咨询机构的可能性。