ISO22000认证程序文件有哪些
ISO22000要求形成文件的程序:
4.2.2文件控制
4.2.3记录控制
7.2操作性前提方案(也可以是指导书或计划的形式)
7.6.5处置受不合格影响的产品
7.10.1纠正
7.10.2纠正措施
7.10.3潜在不安全产品的处置
7.9.4撤回
8.4.1内部审核
ISO22000隐含要求形成程序文件:
5.2 ISO22000食品安全方针和ISO22000目标
7.2操作性前提方案
7.6.1HACCP计划
7.3.3.1原料、辅料及产品接触材料的信息
7.3.3.2终产品的特性
7.6.3关键限值选定的合理性证据.